Skip to content
Brave Roasters
    • All coffee
    • Local Coffee
    • Single Origins
    • Blends
    • Concentrate / Cold Brew
    • Competition / Premium Coffee
    • Wholesale / Kilo Bags
    • Equipment
    • Merch
  • About Us
  • Locations
Log in
Search our site
Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts

Thailand - Sirinya - F3 Natural 200g

Thailand - Sirinya - F3 Natural 200g

Regular price ฿ 650.00
Unit price / per
  • Roasted Level
    2 out of 5
Medium-Light Roast

Body

Sweetness

Acidity

"sweet and juicy coffee with the right intensity of funky tropical fruits note."

Tay.


Display content in this tab

Display content in this tab

Pickup available at Brave HQ

LOCATION : MAE SUAI A DISTRICT in CHIANGRAI, THAILAND
FARM/PRODUCER : SIRINYA COFFEE FARM BY GOH CHAOSUWANWILAI
ELEVATION : 1,450 M.
PROCESS : F3 NATURAL
VARIETY : BOURBON, CATURRA, CATIMOR
FLAVORS : PINEAPPLE, RASPBERRY CANDY, ALMOND

Bag Size Available / น้ำหนักที่มีให้เลือก
200g. & 1Kg.

STORY
กาแฟไทยล็อตพิเศษจากไร่ชื่อ สิริญญา (Sirinya) ตั้งอยู่ที่ ดอยช้าง อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เขตที่ตั้งของไร่อยู่เหนือระดับน้ำทะเลที่ 1,450 เมตร กาแฟทุกต้นถูกบำรุงจากปัจจัยแรกเริ่มคือ ดินที่ดูแลอย่างดีโดยคุณสุพนธ์ "โก" เชาว์สุวรรณวิไล

ปีนี้เป็นการซื้อผลผลิตโดยตรงเป็นปีที่4 กับทางไร่ ซึ่งปีนี้พวกเราเลือกล็อต F3 Natural ที่มีรสชาติซับซ้อนของผลไม้ที่พอดี
ซึ่งแสดงถึงความเอาใจใส่ต่อการแปรรูปกาแฟตั้งแต่ขั้นตอนการหมักไปจนขั้นตอนการตากแห้งได้เป็นอย่างดี.

F3 Natural คืออะไร?
ขั้นตอนของF3เริ่มโดยการหมักแบบเปิด(Open Fermentation)ให้โดนอากาศเป็นเวลา3วันจนกระทั่งตัวผลกาแฟมีอุณหภูมิที่อุ่นขึ้นซึ่งเป็นผลจากการหมักของตัวผลกาแฟเองจากนั้นนำไปตากแห้งบนเตียงตากกับลมเย็นบนดอยช้างแย่างช้าๆอีกประมาณ3สัปดาห์.

Invalid password
Enter
Brave Beverages Co., Ltd
  • Facebook
  • Instagram
  • Search
  • Shipping & Returns
  • Our Locations
  • Privacy Policy
  • About
  • Franchise Portal
  • Production Portal

Sign up to our newsletter

Language

  • Choosing a selection results in a full page refresh.
  • Press the space key then arrow keys to make a selection.