Thailand - Doi Tung - Red Bourbon Anaerobic Washed (Double Phase Fermentation) 200g
-
ระดับการคั่ว
2 out of 5
Body
Sweetness
Acidity
"a well balance of honey like and stone fruits with extra touch of a soft floral note. this friendly coffee perfect for your everyday doses"
Tay.
Display content in this tab
Display content in this tab
Pickup available at Brave HQ
Thailand - Doi Tung - Red Bourbon Anaerobic Washed (Double Phase Fermentation) 200g
Default Title
-
Brave HQ
Pickup available, โดยปกติจะพร้อมใน 24 ชั่วโมง
247/2 Sukhumvit 71 Rd, Phra Khanong Nuea
Wathhana
กรุงเทพมหานคร 10110
ไทย
Shipping & Returns
ช่องทางการชำระเงิน
- Visa
- Mastercard
- JCB
- Paypal
- Counter บริการ
- Alipay(เฉพาะสาธารณะประชาชนจีน)
- Internet Banking
ราคาทั้งหมดรวมภาษีมูลค่าเพิ่มตามกฎหมายประเทศไทยแล้ว
--------------------------------------------------------
สถานะของคำสั่งซื้อ
-รายการคำสั่งซื้อที่ทำการชำระเงินตั้งแต่วันจันทร์
- วันเสาร์ จะถูกจัดส่งในวันถัดไปก่อน 11.00 ของทุกวัน เว้นวันอาทิตย์ 1 วัน เนื่องจากเป้นวันหยุดของบริการส่งสินค้า จะถูกเลื่อนไปเป็นวันจันทร์ก่อน 12.00
--------------------------------------------------------
อัตราค่าส่งสินค้า
- การส่งสินค้าภายในประเทศทางร้านใช้ขนส่ง AlphaFast, Kerry หรือ J&T Express ในเขตกรุงเทพมหานคร และปริมณฑล อื่นๆ จัดส่งกับ EMS หรือ J&T Express ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ของขนส่งในช่วงเวลานั้นๆ ใช้เวลา 1-3 วันทำการ
- รายการสั่งซื้อจากต่างประเทศจะใช้บริการของ DHL Worldwide Express โดยคำนวณจากน้ำหนักรวม ซึ่งคำนวณได้จาก บนหน้าเว็บไซต์
--------------------------------------------------------
การส่งสินค้า
ทางร้านจะจัดส่งสินค้า เมื่อได้รับการยืนยันการชำระเงินของลูกค้าตามช่องทางที่กำหนด และจะแจ้งเลข Tracking Number เพื่อติดตามสินค้ากลับไปทางอีเมล์ที่ลูกค้าได้ลงทะเบียนไว้
เมื่อได้รับการยืนยันการชำระเงินของลูกค้าตามช่องทางที่กำหนด ทางร้านจะส่ง Tracking Number สำหรับตรวจสอบสถานะพัสดุทางอีเมล์ที่ลูกค้าได้ลงทะเบียนไว้ หรือลูกค้าสามารถล๊อกอินผ่านเว็บไซต์ของร้านเข้าสู่บัญชีของตนเอง เพื่อตรวจสอบ Tracking Number ได้เช่นกัน
--------------------------------------------------------
ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า
- ทางร้านจะจัดส่งสินค้าทุกชนิดภายใน 2 วันทำการ ไม่รวมวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์.
- (ระยะเวลาจัดส่งของบริษัทขนส่งโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3-5 วันทำการ)
--------------------------------------------------------
การเปลี่ยนและคืนสินค้า
การเปลี่ยนสินค้า สามารถเปลี่ยนเป็นสินค้าที่มีราคาเท่ากันได้ หากสินค้ามีราคาสูงกว่าลูกค้าจะต้องชำระส่วนเกินของสินค้าชิ้นนั้น สำหรับค่าใช้จ่ายในการขนส่ง ลูกค้าเป็นผู้รับผิดชอบทั้งหมด *ทั้งนี้การเปลี่ยนสินค้าไม่สามารถใช้กับสินค้าที่จัดรายการส่งเสริมการขายใดๆได้
- ในการเปลี่ยนสินค้า ลูกค้าเป็นผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการส่งคืนทั้งหมด และมีค่าส่งกลับเพื่อเปลี่ยน 80 บาท โดยลูกค้ากรุณาติดต่อทางร้าน
- กรณีขอคืนเงิน ทางร้านจะไม่รับคืนสินค้าทุกกรณี
--------------------------------------------------------
คูปองโค๊ด หรือ รหัสลดราคา
คูปองโค๊ด หรือ รหัสลดราคา อาจจะใช้ไม่ได้กับสินค้าบางประเภท ขึ้นอยู่กับการกำหนดนโยบายและเงื่อนไขที่บริษัทกำหนด
*รหัสลดราคาไม่รวมกับค่าส่งสินค้า
--------------------------------------------------------
ติดต่อ สอบถามเพิ่มเติม
Brave Roasters เชื่อว่า ปัญหาต่างๆที่อาจเกิดขึ้น มีทางแก้ไขในทางที่ดีอย่างแน่นอน หากมีปัญหาซึ่งไม่มีในนโยบายที่เขียนไว้ กรุณาติดต่อเราในช่องทางต่างๆได้ทันที
order@braveroasters.com.com
โทรศัพท์
095-9470238 ทุกวันทำการ จันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.30 - 18.00 น. ยกเว้นวันหยุดตามธนาคารหรือราชการ
LOCATION : Doitung Development Project Plantation in Chaloem Phra Kiat District in Nan province.
FARM/PRODUCER : Doi Tung Development Project by Mae Fah Luang Foundation
ELEVATION : specific area 1,200-1,300 M.
PROCESS : ANAEROBIC WASHED (Double Phase Fermentation)
VARIETY : 100% RED BOURBON
FLAVORS : HONEY LEMON, PLUM, BLUEBERRY, CANE SUGAR, FLORAL
BRAVE DIRECT TRADE
Bag Size Available / น้ำหนักที่มีให้เลือก
200g. / 1Kg.
STORY
กาแฟล็อตพิเศษจาก ดอยตุง จากแปลงทดลองสายพันธุ์ Red Bourbon ที่อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน เป็นสายพันธุ์มีความสมดุลที่ดีทั้งความหวานและความเปรี้ยว.
เป็นล็อตนี้มีการโพรเสสแบบพิเศษ เรียกว่า Double Phase Fermentation โดย หลังจากล้างและสีเอาเปลือกกาแฟออกแล้ว
ได้นำไปหมักผลกาแฟแบบเปิด(Aerobic)ให้โดนอากาศ 68ชั่วโมง และหมักแบบปิด(Anaerobic)โดยไม่สัมผัสอากาศอีก45ชั่วโมง
แล้วจึงนำไปล้าง และ ตากแห้งอย่างช้าๆที่ห้องความคุมอุณหภูมิและความชื้น.
ผลลัพธ์ที่ได้นั้นเป็นกาแฟที่มีความซับซ้อนของผลไม้, ความสมดุลทั้งความหวานและความเปรี้ยว และ ยังมีน้ำหนักของน้ำกาแฟ(Body)ที่ดี.